客戶故事
Stories
當前位置：
自助餐廳裝修設計如何做出自己獨特的風格
關鍵詞： 成都餐廳設計
自助餐廳設計與其他餐飲形式不同，自助餐廳可以根據(jù)自己的口味喜好自由選擇菜肴、自助火鍋更可以親自烹調(diào)，這種靈活自由的就餐方式受到廣大消費者的喜愛。于是自助火鍋店、自助中餐廳、自助西餐廳等在大部分城市里如雨后春筍般的發(fā)展起來，并且很多星級酒店一般也都設有自助早餐和正餐。今天來和大家分享自助餐廳裝修設計風格如何才能做出自己獨特的風格呢？
做自助餐廳裝修設計之前，我們先要確定餐區(qū)的范圍，自助餐廳是一個開放的大空間，在裝修設計的時候都會采用開放式的格局，這也是自助餐廳和普通飯店餐廳不同的地方，講究的是開放性，其好處也不言而喻是，不僅可以使就餐區(qū)看上更大更寬敞，更是可以豐富室內(nèi)的景觀。
除此之外，設計師還要提醒大家的是，可以利用利用天花板與地板的變化加以界定等方法，換而言之，就是利用虛擬空間的設計將視覺空間的完整性變現(xiàn)出來的手法。天花板經(jīng)過巧妙的設計，能夠營造出非常不錯的籠罩感，加之燈光的合理布置，更是能夠增添餐飲空間的聚合性。圍聚性的設計在人們心理上有暗示的象征含義。
在自助餐廳裝修設計上應注意：
1、自助餐廳的內(nèi)部空間設計風格應簡潔明快、寬敞、明亮。一般就餐區(qū)的布置采取開敞或半開敞的分布格局，為使選擇食物的客戶來回走動不會發(fā)生碰撞，餐廳的通道比一般其他形式的餐廳的通道要寬，如此大大加快客戶就餐的效率。
2、在自助餐廳裝修設計的平面布局上，須注意與其他形式餐廳的區(qū)別。一般來講要設置的專門區(qū)域有：熟食陳列區(qū)、半成品食物陳列區(qū)、甜點、飲料及水果陳列區(qū)、專門存放碟盤餐具的自助服務臺區(qū)域等，以方便客人就餐時拿取。
3、自助餐廳裝修設計的桌椅設置一般以普通坐席為主，當然也可以根據(jù)需要設置柜臺式席位。
4、各個不同的自助餐廳裝修設計風格應該有自己的特色和個性。
5、自助餐廳設計裝修的檔次定位應根據(jù)餐廳所處地理位置及當?shù)氐南M群體來設定。僅供參考。
上一篇：餐廳設計中餐桌選圓桌好還是方桌好 下一篇：餐飲店裝修設計時顏色的含義
